Hoje foi um dia muito especial! Dia em que, junto com muitos colegas de vários Municípios do Estado do Rio de Janeiro, concluímos o Curso de Especialização FOREMP/UFF, Curso de Pós Graduação_Formação de Professores em EMPREENDEDORISMO E GESTÃO para o Ensino Médio.
O meu Trabalho de Conclusão do Curso, TCC, foi um Produto Tecnológico Educacional, PTE Blog, com o mesmo nome do tema do Componente Curricular de Empreendedorismo, Projeto para a Escola: MATO NO PRATO: PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANCs) NA ESCOLA.
Quero agradecer a todos os Professores da UFF, do Curso de Especialização na Formação de Professores em Empreendedorismo e Gestão para o Ensino Médio - FOREMP/UFF. Em especial agradeço aos Professores Robson Cunha, Joysi Moraes e da minha Professora e Orientadora Cristina Cavallo.
Quero agradecer também aos meus alunos do CIEP 424 Ciep Brizolão Pedro Amorim, que muito me ajudaram na realização do Trabalho. Por terem me ajudado na medida do possível, nos cuidados com a horta. Por terem me ajudado também, no plantio, exposição, consumo e divulgação das PANCs, através da criação de uma Fanzine que será um alimentador de matérias do futuro blog criado por eles.
Aproveito para agradecer também ao nosso eterno amigo da escola, o Vereador Ramon Vieira e ao Secretário de Agricultura do Município de Itaboraí, Abilio Pereira, pela reconstrução da nossa horta escolar, que deu origem ao meu trabalho com os alunos. Apesar dos problemas com a pandemia, no começo do Ensino Híbrido um pouco antes da volta 100% dos alunos.
Devido a uma série de problemas parte da horta não foi para frente. Mas, este fato não tirou o brilho do meu trabalho com os alunos. Pelo contrário, ele corroborou o meu trabalho! Comprovou o que lhes havia ensinado, de que as PANCs, são e serão muito importantes, para a diminuição da fome no mundo e uma excelente forma de Empreender!
Pois, embora a horta esteja hoje, aparentemente muito feia, e muitas das hortaliças comuns não tenham sobrevivido, as plantas que sobreviveram foram as PANCs, que estão lindas e saudáveis.
As Plantas Alimentícias Não Convencionais, PANCs, são orgânicas por definição, porque são resistentes e não precisam de agrotóxicos. Elas são uma promessa para o futuro, tanto para diminuir a fome, quanto para Empreender!
As Diretoras Cristiana Tenório e Manuela Santos, agradecida pela confiança. Ao meu marido Átila Almeida e minhas filhas Jéssica Martins e Brenda Martins, agradecida pela parceria.
Somos todas UFF, com a graça de Deus!
